Totalt areal (km²) |
Jordbruks- areal i drift (km²) |
Prod. skog- areal (km²) |
Søkere om prod. tilskudd |
Bruk med husdyr- prod. |
Bruk med økologisk prod. |
|
Vestby |
133 |
40,0 |
72,7 |
116 |
29 |
5 |
Ski |
165 |
32,5 |
103,5 |
105 |
22 |
4 |
Ås |
102 |
39,8 |
46,7 |
101 |
16 |
5 |
Frogn |
87 |
11,9 |
46,2 |
50 |
10 |
2 |
Nesodden |
60 |
5,3 |
37,0 |
19 |
8 |
1 |
Oppegård |
37 |
0,8 |
14,4 |
2 |
1 |
- |
Sum Follo* |
584 |
130,3 |
320,5 |
393 |
86 |
17 |
* = Follo unntatt Enebakk
Korn
Matkorn, særlig hvete, er en viktig del av vår matforsyning. Det har vært en målsetting at vi som nasjon skal øke vår selvforsyningsevne. I en krisesituasjon skal vi så langt som mulig kunne brødfø oss selv. I vår region har vi jord og klima som gjør det mulig å dyrke matkorn. Vi ser derfor at hvete er en svært vanlig vekst i Follo.
Vårhvete |
Høsthvete |
Bygg |
Havre |
Rug |
Oljefrø |
Sum |
|
| Vestby | 7.635 |
11077 |
6.811 |
6.801 |
953 |
1.546 |
34.823 |
| Ski | 4.816 |
9.674 |
4.462 |
10.118 |
164 |
728 |
29.962 |
| Ås | 7.012 |
12.576 |
4.854 |
7.885 |
637 |
1.251 |
34.215 |
| Frogn | 3.992 |
861 |
3.749 |
1.559 |
154 |
- |
10.315 |
| Nesodden | 1.673 |
352 |
931 |
871 |
- |
106 |
3.933 |
| Oppegård | 143 |
0 |
84 |
210 |
- |
56 |
493 |
| Sum Follo | 25.271 |
34.540 |
20.891 |
27.444 |
1.908 |
3.687 |
113.741 |
Det ble dyrket korn og oljevekster på ca 114.000 dekar av totalt ca 140.000 dekar eller ca 80 % av jordbruksarealet.
Hvete |
Rug |
Bygg |
Havre |
Rughvete |
Oljefrø |
Sum |
|
| Vestby | 8.164 |
406 |
3.235 |
3.939 |
0 |
87 |
15.831 |
| Ski | 6.041 |
0 |
3.327 |
4.952 |
0 |
128 |
14.448 |
| Ås | 8.863 |
100 |
2.542 |
4.421 |
12 |
206 |
16.144 |
| Frogn | 2.345 |
0 |
1.233 |
1.100 |
0 |
0 |
4.678 |
| Nesodden | 498 |
0 |
247 |
680 |
0 |
8 |
1.433 |
| Oppegård | 51 |
0 |
41 |
84 |
0 |
8 |
184 |
| Sum Follo | 25.962 |
506 |
10.625 |
15.176 |
12 |
437 |
52.718 |
Korn er den helt dominerende kulturveksten i Follo. Det dyrkes mest av bygg, hvete og havre. Noe oljevekster (ryps og raps) og mindre arealer med rug dyrkes også. Samlet salg av korn i 2004 var over 52.000 tonn.

Grønnsaker, poteter og bær
Selv om det hovedsakelig er korndyrking, er det gode vilkår for grønnsakdyrking. Ås, Ski og Frogn har en forholdsvis stor produksjon av kål og kålrot, selv det bare er noen få produsenter. Det er også noe potetdyrking, jordbær og noen få veksthusgartnerier.
Poteter |
Grønnsaker på friland |
Jordbær |
|
| Vestby | 32 |
5 |
6 |
| Ski | 1 |
328 |
41 |
| Ås | 422 |
176 |
2 |
| Frogn | 185 |
666 |
126 |
| Nesodden | 0 |
1 |
45 |
| Oppegård | 0 |
0 |
0 |
| Sum Follo | 640 |
1.176 |
220 |

Husdyrhold
| Vestby | Ski | Ås | Frogn | Nesodden | Oppegård | Sum Follo | |
| Hester | 127 |
31 |
146 |
82 |
71 |
34 |
491 |
| Melkekyr | 88 |
57 |
147 |
0 |
24 |
0 |
316 |
| Ammekyr | 39 |
20 |
63 |
0 |
0 |
0 |
122 |
| Annet storfe | 200 |
135 |
486 |
0 |
35 |
0 |
856 |
| Søyer | 15 |
23 |
188 |
7 |
25 |
0 |
251 |
| Lam | 14 |
16 |
80 |
11 |
23 |
2 |
133 |
| Avlspurker | 171 |
4 |
158 |
0 |
0 |
0 |
329 |
| Smågriser | 682 |
1 |
881 |
0 |
0 |
0 |
1564 |
| Slaktegriser | 505 |
165 |
772 |
2 |
180 |
0 |
1622 |
| Verpehøner | 51.848 |
11.850 |
19.338 |
0 |
30 |
11 |
83.066 |
Det er altså fortsatt noe husdyr. Mange hester, de det ikke gis produksjonstilskudd til, er ikke med i tabellen. Hest har etter hvert blitt det vanligste husdyret.

| Egenskap | Vestby | Ski | Ås | Frogn | Nesodden | Oppegård | Sum Follo |
| Liter melk | 566.103 |
822.826 |
1.752.492. |
0 |
123.638 |
0 |
1.876.130 |
Ski har 2 gårder med melkeproduksjon. I Ås er det 2, inkludert UMB. Vestby har 4 og Nesodden har en gård med melkekyr. Melkekvote er samlet ca 1,9 millioner liter.
![]()
hoyrekolonne